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急救常识

用牛奶做的简单甜品

清心 2025-04-30 急救常识

牛奶,作为日常生活中的常见食材,不仅营养丰富,更是甜品制作的绝佳原料。今天,就让我来为大家介绍几款用牛奶制作的简单甜品,让您的味蕾也能享受到这份美好。

一、经典牛奶布丁

1.准备材料:牛奶250ml、*蛋2个、细砂糖40g、吉利丁粉10g。

2.将牛奶加热至微温,加入细砂糖,搅拌均匀。

3.*蛋打散,慢慢倒入牛奶中,边倒边搅拌均匀。

4.吉利丁粉用少量冷水溶解,加入牛奶中,搅拌均匀。

5.将混合液过筛,倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

6.成品脱模后,即可享用。

二、香蕉牛奶冰淇淋

1.准备材料:牛奶250ml、香蕉1根、细砂糖30g、吉利丁粉5g。

2.香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和细砂糖。

3.搅拌至香蕉泥状,加入吉利丁粉溶解。

4.将混合液倒入模具中,放入冰箱冷冻至凝固。

5.取出后,用刀轻轻划开,即可享用。

三、草莓牛奶慕斯

1.准备材料:牛奶200ml、草莓200g、细砂糖50g、吉利丁粉10g、奶油100g。

2.草莓洗净切片,备用。

3.牛奶加热至微温,加入细砂糖和吉利丁粉,搅拌均匀。

4.*蛋打散,慢慢倒入牛奶中,边倒边搅拌均匀。

5.奶油打发至蓬松,加入牛奶混合液中,搅拌均匀。

6.将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

7.取出后,摆上草莓片,即可享用。

四、巧克力牛奶冻

1.准备材料:牛奶250ml、巧克力50g、细砂糖30g、吉利丁粉10g。

2.巧克力切碎,加入牛奶中,加热至融化。

3.加入细砂糖和吉利丁粉,搅拌均匀。

4.将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

5.成品脱模后,即可享用。

通过以上四款简单甜品,相信您已经学会了如何用牛奶制作美味的甜品。快来尝试一下吧,让您的味蕾享受这份甜蜜时光!