五谷杂粮是哪几种

五谷杂粮，是我们日常生活中不可或缺的营养来源。它们富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对于维护我们的身体健康有着不可替代的作用。五谷杂粮究竟都有哪几种呢？下面，就让我来为大家一一揭晓。

一、谷物类

1.大米：作为我国的主要粮食之一，大米含有丰富的碳水化合物，能够为人体提供充足的能量。

2.小麦：小麦含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是制作面包、面条等食品的重要原料。

3.玉米：玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低***、预防心血管**的作用。

4.薏仁：薏仁具有利尿、消肿、清热等功效，适合体质虚弱、湿气重的人群食用。

二、杂粮类

1.红薯：红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低血糖、预防便秘的作用。

2.燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低***、预防心血管**的作用。

3.黑米：黑米富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有抗氧化、延缓衰老的作用。

4.豆类：豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低***、预防心血管**的作用。

三、坚果类

1.核桃：核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质，具有健脑、提高免疫力等作用。

2.花生：花生含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低***、预防心血管**的作用。

3.杏仁：杏仁富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有润肺、止咳、降低***等作用。

四、杂粮粉类

1.莜麦粉：莜麦粉含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有降血糖、预防便秘的作用。

2.燕麦粉：燕麦粉富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低***、预防心血管**的作用。

3.薏米粉：薏米粉具有利尿、消肿、清热等功效，适合体质虚弱、湿气重的人群食用。

五谷杂粮种类繁多，各有各的营养价值和保健作用。在日常饮食中，我们可以根据自己的体质和口味，合理搭配五谷杂粮，为身体健康加分。记住，均衡饮食，才能拥有健康的身体。